Pentole in rame - Cintura d'Orione rame casseruola

Pentole in rame - Cintura d'Orione rame casseruola

Casseruola manico lungo in rame esterno ed acciaio interno , cm. 14 , h. cm. 8 , capacità cl. 120  , splendida esecuzione della rinomata azienda Alessi firmata Richard Sapper .

Il progetto "La Cintura di Orione", disegnato da Richard Sapper, è stato dedicato al pubblico dei “privati gourmet”: cioè a quegli appassionati della cucina intelligente e creativa che la passione culinaria spesso porta al confine degli utensili professionali. Per questo la maggior parte dei recipienti è prodotta in una speciale bilamina (esterno in rame a alto spessore + interno in acciaio inossidabile 18/10) che ha caratteristiche più professionali e consente di recuperare nella cucina moderna tutti i vantaggi del rame in termini di conduzione e omogenea distribuzione del calore, accoppiandoli alla grande igienicità dell’acciaio inossidabile nella parete interna.